Российский Центр исследований кондитерского рынка вычислил, что за 2016 год поставки сладостей в РФ снизились настолько, что их можно сравнить с уровнем 2010 года. 

За прошедший год импорт кондитерских изделий достиг 193,6 тысяч тонн, в денежном выражении это 615,7 миллиона долларов. Тем не менее, это самый низкий показатель последних лет начиная с 2010 года. Сообщается, что импортные сладости занимают на рынке РФ совсем крохотную нишу – всего 5,8% от объема всех потребляемых сладостей. Этот показатель также стал минимальным за несколько лет, сократившись вдвое (пять лет назад он составлял 12%).

Поставки мучных кондитерских изделий упали до 101,4 тысяч тонн (на 1,6%), а их стоимость снизилась на 4,9% - до 245,5 миллиона долларов.