Свирепствующий птичий грипп поставил под угрозу утиное поголовье во Франции. Причем о массовом забое гусей и уток на юго-западе страны распорядились сами французские власти, передает РИА Новости. Расправиться с пернатыми необходимо в целях пресечения распространения инфекции.
Применить суровые профилактические меры планируется с 5 по 20 января. Фермерам сообщили, что избавиться необходимо от уток, находящихся на свободном выгуле. По подсчетам СМИ, на вынужденный убой отправят около 1,3 млн уток от общего поголовья в 18 млн птиц.
Тем временем ситуация с экспортом фуа-гра из Франции остается патовой. Власти государства отказываются возобновлять международную торговлю деликатесом до тех пор, пока страна не освободится от вируса птичьего гриппа. Эксперты предположили, что в будущем это приведет к подорожанию и без того недешевого продукта. Ведь именно французские фермеры являются основными мировыми поставщиками деликатеса.
Комментарии