Рынок халяльной продукции с каждым годом становится все масштабнее. Эксперты оценили этот рыночный сектор в 500 млрд долларов. Россия не готова отказываться от такой возможности пополнить госбюджет, а потому планирует занять в этой сфере прочные позиции, заявили в Минсельхозе. Перспективы для экспорта халяльной продукции отечественного производства ведомство нашло в ОАЭ, Иране, Ираке, Марокко, Пакистане и Египте, передает РИА Новости. 

Источник в ведомстве добавил, что страна находится на правильном пути. В последние годы все больше продукции мясоперерабатывающих предприятий проходит сертификацию «Халяль». В России уже более 20 крупных заводов, способных выпускать широкий ассортимент таких продуктов.

Особые успехи, конечно же, достигнуты в производстве халяльной продукции из мяса курицы. 1,5 млн тонн курятины имеют такую сертификацию. Тогда как всего в стране производится около 4,4 млн тонн курятины. Правда, в мусульманские страны пока экспортируется только 500 тыс. тонн. На достигнутом останавливаться в Минсельхозе не собираются: планируется развивать производство и халяльной говядины. Здесь пока достижения, увы, не столь солидные, поэтому об объемах этого производства в ведомстве решили умолчать.