Выросли показатели производства черной и лососевой икры

Росрыболовство отметило наращивание объемов производства черной и красной икры.

Повышение показателей прошлых лет связано с ростом аквакультурного производства лососевых и осетровых рыб на территории страны. Прошлогодние показатели демонстрируют динамику роста производства: красной икры с 13,425 тыс. тонн увеличился на 964 тонны, а осетровой с 30,46 тонн на 0,8 тонн относительно объемов производства в 2013 году. 

По данным Федеральной таможенной службы, импорт красной икры в прошлом году снизился более чем в полтора раза. А экспорт осетровой икры уменьшился на 223,8 тонны.

Россия экспортирует черную икру в Китай, США, Тайвань, ОАЭ, Канаду, Сингапур, Японию и другие страны, а лососевая поставляется в Азербайджан, Грузию, Узбекистан, Таджикистан, Армению, ОАЭ, Австралию и США.