В прошлом году России удалось «импортозаместить» огурцы на 80%, а томаты – на 40%, рассказали в Национальном плодоовощном союзе. Во многом благодаря санкциям в отношении Турции.
Раньше доля импортных овощей и фруктов в России доходила до 70%. При этом большую долю российского рынка занимала Турция: по овощам – 16%, по фруктам – 31%. После запрета турецких продуктов импорт сократился, что дало возможность отечественным производителям нарастить собственное производство. Часть импорта была перераспределена между другими странами-импортёрами, в частности, между Марокко, Ираном, Египтом и Китаем.
В России от санкций больше всего выиграли производители томатов и огурцов.
– После того, как был запрещён импорт овощей из Турции, производство томатов в стране выросло на 35%. В прошлом году был собран рекордный урожай томатов – свыше 290 тысяч тонн. Пропорция своего производства и импорта сильно изменилась. Если в 2012 году собственное производство томатов составляло 17%, то в 2016 году – примерно 40%. Если сохранятся существующие ограничения и меры поддержки, то в течение трёх-четырёх лет мы сможем полностью обеспечивать себя томатами, – рассказывает главный аналитик Национального плодоовощного союза Кирилл Лашин.
Ещё лучше ситуация обстоит с огурцами. Собственное производство огурцов, по оценке союза, в прошлом году составило почти 80%.
– Таким образом, доля тепличных овощей импортного происхождения сократилась по итогам прошедшего года до 40%. По овощам открытого грунта мы вышли практически на полное самообеспечение. Свыше 90% культур открытого грунта – отечественного производства, – говорит аналитик.
По его словам, «к 2020 году мы должны, как минимум, 70% тепличных овощей производить сами, а 30% ввозить».
Что касается фруктов, то здесь больших подвижек нет: доля импорта по-прежнему велика. Всё дело в том, что нарастить производство фруктов намного сложнее, чем огурцов или томатов. На раскрутку бизнеса требуется минимум 10-12 лет, отмечает аналитик.
– Большая часть данной продукции в России просто не растёт по климатическим причинам, кроме, пожалуй, яблок. Но всё равно более 70% яблок на прилавках российских магазинов – импортного происхождения. Однако в прошлом году импорт яблок сократился на 40% по сравнению с предыдущим годом, – рассказывает Кирилл Лашин.
Несмотря на томатно-огуречные успехи, в плодоовощной отрасли России много нерешённых вопросов. Одна из них – снижение рентабельности.
– Когда вводились меры господдержки овощеводства закрытого грунта, рентабельность отрасли составляла 15%. Это позволяло выйти на окупаемость проектов на уровне 7,5-8 лет. Сейчас, в связи с ростом операционных расходов, рентабельность упала до 8%, и, соответственно, сроки окупаемости начали приближаться к 12 годам, – объясняет эксперт.
Большие расходы, в частности, идут на энергетику. По словам Кирилла Лашина, «в современных тепличных комплексах с использованием технологии досветки доля электроэнергии в общей себестоимости достигает 35-40%». Эту долю необходимо снизить.
Семена раздора: Россия полностью зависима от импортного посевного материалаЕщё одна актуальная проблема российских производителей – семена. Около 70% всех семян, которые мы используем в овощеводстве, – импортные. Также остро стоит проблема хранения выращенной плодоовощной продукции.
– Производители могут выращивать продукцию в неограниченных объёмах, однако вскоре столкнутся с проблемой её хранения. Мощностей по хранению на сегодняшний день попросту не хватает. К примеру, объём произведенного и заложенного на хранение картофеля соотносится 3 к 1, овощей – 4 к 1, – говорит аналитик плодоовощного союза.
Решить эту проблему помогут новые овощехранилища. По словам Кирилла Лашина, в России в скором времени появятся новые оптово-распределительные центры с мощностью единовременного хранения до 4,7 миллиона тонн. При этом ёмкость картофеле- и овощехранилищ составит 3,5 миллиона тонн.
Напомним, запрет на импорт овощей и фруктов из Турции был введён 1 января 2016 года. Под эмбарго попали более 60% экспорта продуктов в РФ, в частности, томаты и огурцы, лук, цветная капуста и брокколи, апельсины и мандарины, яблоки и груши, абрикосы, персики, виноград и многие другие ягоды и фрукты.
В конце прошлого года Россия отменила запрет на ввоз апельсинов, мандаринов, абрикосов, персиков, нектаринов, слив и некоторых других фруктов из Турции, однако пока не сняла запрет на поставки овощей.
Понравился материал? Поддержи ПРОВЭД!
Материалы по теме
- ВЭД
- 2017.12.29 5:43Чем запомнился прошлый год: топ-10 внешнеторговых событий
- 2017.12.21 3:09Латвийские шпроты напугали российских производителей
- 2017.12.20 3:02Поставки электроэнергии из России в Беларусь – это вопрос цены
- 2017.12.20 10:43Ненадежный сосед, или как Киргизия стала «королем серого импорта»
- 2017.12.18 9:16Кому и чем опасен «Северный поток – 2»?
- 2017.12.18 10:03Надежна ли как деловой партнер Саудовская Аравия?
- 2017.12.15 1:35Лукавая цифирь российско-египетского внешнеэкономического сотрудничества
- 2017.12.05 3:18В Минэкономразвития обратили взор на экспорт
- 2017.10.18 4:42Чем торгуют между собой Россия и Франция?
- 2017.10.13 2:37За счет чего выросла торговля России с Германией?
- 2017.10.12 9:46Мандарины в России: происходит массовый обман покупателя
- 2017.09.25 9:55Европейцы нарастили поставки грузов автотранспортом
- 2017.09.13 5:43Дешевый сахар из Беларуси и Казахстана обвалил цены в России
- 2017.09.12 9:23Страны Прибалтики нарастили поставки шоколада и водки в РФ
- 2017.09.08 10:35Дефицит масла в Европе: опять виновата Россия?
- 2017.09.07 1:45Самый главный торговый партнер России – Европа
- 2017.09.06 12:31Чем Россия торгует с Южной Кореей?
- 2017.09.04 11:53Как итальянцы стали мировыми производителями русской икры
- 2017.08.28 11:13Литовский сыр в санкционной мышеловке
- 2017.08.21 9:48Из России в Америку: что стало с латвийскими шпротами?
- 2017.08.15 6:32Россия нарастила экспорт яблок за счет украинцев
- 2017.08.15 3:07Кто покупает российскую рыбу?
- 2017.08.14 3:21Европейские грузы хлынули в Россию
- 2017.08.14 12:42Три года без России: Польше некуда девать половину яблок
- 2017.08.04 4:30Три года спустя: к чему привели продуктовые санкции?
- 2017.08.01 12:12Что везут поляки в Россию вместо яблок?
- 2017.07.18 6:20Кому понадобились российские помидоры?
- 2017.07.11 12:35Запреты Крыму не помеха: торговля с Украиной продолжается
- 2017.07.06 12:32С кем и чем торгует Крым?
- 2017.07.03 2:28Топ-5 продуктов, которые англичане везут в Россию
- 2017.06.27 10:05Кто везет в Россию водку?
- 2017.06.20 5:00Россия в 30 раз увеличила поставки сигарет в Сирию
- 2017.06.14 10:15Топ-5 продуктов, которые китайцы везут в Россию
- 2017.06.01 4:11Страны Африки и Сербия – это наши перспективы или безысходность?
- 2017.05.31 6:45Чем кормит Франция Россию, а Россия – Францию?
- 2017.05.30 3:00Клюет: в Китае резко вырос спрос на российского лосося
- 2017.05.29 3:18Томаты сменили прописку: на смену Турции пришли Китай и Марокко
- 2017.05.26 12:48Белорусы «захватили» колбасный рынок России
- 2017.05.18 6:00Кому понадобились российские яйца?
- 2017.05.16 11:35Кому мы больше всего продаём оружия и у кого покупаем?
- 2017.04.06 1:22Что ещё может попасть под «запрет» Турции?
- 2017.04.03 9:32Какие продукты англичане покупают в России?
- 2017.03.30 9:53Какие продукты из Прибалтики сейчас везут в Россию?
- 2017.03.23 11:33Экспорт мяса из РФ в Украину увеличился за счёт ЛНР и ДНР
- 2017.03.14 1:51Японцы распробовали российские яйца
- 2017.03.13 12:25Топ-5 товаров, которые мы продаём китайцам
- 2017.03.10 9:29Санкции реанимировали белорусскую свинину
- 2017.03.07 12:48Из-за чего рухнул экспорт автомобилей из России в Казахстан?
- 2017.03.06 9:32Семь турецких продуктов, которые бьются за российский рынок
- 2017.03.02 11:08Экспортёрам будут компенсировать часть затрат на перевозку
- 2017.03.01 12:30Топ-5 товаров, которые мы продаём американцам
- 2017.02.21 11:50Эксперт: Беларуси пора слезть с российской нефтяной иглы
- 2017.02.16 11:47Что стало с польскими яблоками?
- 2017.02.13 2:03Самые необычные товары и продукты, которые продаёт Россия
- 2017.02.10 11:56Стройматериалы, удобрения и химия: с чем россияне вернулись в Европу
- 2017.02.08 2:38Как Лукашенко с Данквертом поссорился
- 2017.02.03 9:21Турецкие овощи ударят по аграриям России
- 2017.02.01 11:13Виски и яйца: что мы теперь покупаем в Европе
- 2017.01.31 8:51Как изменился экспорт из РФ в Сирию?
- 2017.01.27 1:54Как украинцы заработали на российских санкциях
- 2017.01.13 4:02Почему в Китае вырос спрос на российское мороженое
- 2017.01.10 12:53Поставки экзотических фруктов из стран СНГ в РФ резко упали
- 2016.12.26 2:09Водка, шоколад и жвачка: что мы продаём в Европу
- 2016.12.16 2:38Немецкий бизнес увидел потенциал в российской экономике
- 2016.12.15 1:57Эксперт: слабый рубль помог малым и средним экспортёрам
- 2016.12.07 2:08Овощам и фруктам на границе придадут ускорения
- 2016.12.02 10:59От зоны свободной торговли с Индией пострадает российская фармацевтика
- 2016.11.09 9:54Как Россия теряет европейские грузы
- 2016.11.01 1:47Соль земли нерусской: Беларусь заработает на реэкспорте
- 2016.10.26 8:15Два года замещения: Казахстан в десятки раз увеличил экспорт овощей и фруктов в РФ
- 2016.10.25 9:41Как Швейцария заработала на сыре и российских санкциях
- 2016.10.10 1:24Техническая соль из Украины в России иногда становится пищевой
- 2016.10.05 2:25Беларусь в 19 раз увеличила поставки мха и веток в Россию
- 2016.10.04 11:12Российская пшеница завоёвывает новые рынки
- 2016.09.29 12:00Россельхознадзор перекрыл белорусам африканскую лазейку
- 2016.09.28 10:31Египетский картофель заражают водами Нила и везут в Россию
- 2016.09.23 11:56Поставки гуайавы из Беларуси сократились в 69 раз