Германия – это страна, где производят хорошее пиво и хорошие автомобили. Разумеется, многие стремятся гармонично сочетать любовь к тому и другому, поэтому популярность в стране приобрело безалкогольное пиво. И некоторые пивовары стали злоупотреблять доверием немцев, не указывая цифру содержания алкоголя в безалкогольных сортах. Однако один из профсоюзов решил положить этому конец.
Добровольно обязались указывать проценты алкоголя, если они всё-таки присутствуют в напитке, пивоварни, входящие в отраслевое объединение Deutscher Brauer-Bund (DBB). Соглашение было достигнуто на встрече пивоваров и Федерального объединения центров защиты прав потребителей Германии.
В Германии правила разрешают считать безалкогольными сорта пива и прохладительных напитков с его использованием, если алкоголь не превышает 0,5 градуса. При этом 70% потребителей уверены, что алкоголь полностью отсутствует в пиве, если оно названо безалкогольным, пишет DW.
«Потребительские объединения в ходе многомесячных переговоров настаивали на том, что безалкогольным может называться лишь то пиво, в котором алкоголь отсутствует полностью (0,00 объемного процента). Согласно достигнутому компромиссу, если безалкогольное пиво не отвечает этому требованию, с 2015 года производители будут указывать на этикетке «Alk. < 0,5 % vol.» или приводить аналогичные формулировки», - сообщает издание.
В прошлом году объемы продаж безалкогольного пива в Германии увеличились на 12% и возросли до 4,8 миллиона гектолитров.