Новости

Роскачество и Россельхознадзор проверили творог

Только треть марок творога, проверенных экспертами Роскачества, соответствует всем требованиям. Самой частой проблемой стало превышение норм по содержанию плесневых грибков, дрожжей и опасных микроорганизмов.

Качество творога жирностью 9%, представленного в российских магазинах, оценили «Роскачество» и Россельхознадзор. Оценивался творог по 73 марок по 25 показателям. В пресс-релизе Национальной системы мониторинга опубликованы результаты исследований.

Лучшими марками 9-процентного творога «Роскачество» назвало «Белый город», «Кубанскую буренку», «Вятушку», «Вожгалы» и «Красногорский». Помимо них наиболее качественным продуктом на рынке сочли творог «Славмо» и «Першинский» (Тюменская область). 

Понравился материал? Поддержи ПРОВЭД!

 
Партнеры:
Загрузка...